にんにく一筋のこだわりで、青森・田子町から国内外へ。
企業理念
「生産者と地域と共に、安心と健康を届ける。」
当社は、にんにくの生産・加工・販売を一貫して行い、国内外へ価値ある製品を届けることで地域に貢献します。PDFにも、生産から加工・販売までのフードバリューチェーンに一貫して取り組む“にんにく専門会社”である旨が示されています。
会社概要
- 会社名
- 株式会社 たから
- 代表取締役
- 宝田 喜美男
- 住所
- 〒039-0313 青森県三戸郡田子町大字茂市字佐内田15-3
- 設立
- 2002年6月17日
- 資本金
- 1,000万円
- 従業員数
- 35人
- お問合せ
- TEL：0179-20-8550 FAX：0179-20-8551
認証・会員
- ハラール認証（2015年5月取得）— イスラム圏市場への対応強化。
- HACCP（2019年取得）— 加工過程の安全性を担保。
- 青森県黒にんにく協会 会員／地域団体商標「青森の黒にんにく」（2015年登録）に参画。
事業の特徴
- 自社生産および県内農家からの買付を合わせ、年間約500トンを取り扱い。
- 黒にんにくの熟成期間を一般的な期間から約半分の「2週間」に短縮する独自技術。
- 生（青果）・黒にんにく・むき／すりおろし／チップ／パウダー等の加工品販売に加え、EC販売を展開。
海外展開
東南アジア・中東を中心に現地代理店と契約し、食品フェスティバル等へ継続出展。2018年にはベトナム・台湾へ輸出を開始、2019年にはJICAの支援事業を活用しフィリピンで栽培・加工の可能性や市場調査を実施。
地域との取り組み
青森県黒にんにく協会の活動を通じ地域ブランド化に貢献。2016年度は同協会総売上の約1/3を占め、「にんにくの町 田子町」としての国内外へのアピールに寄与。